Ubytovací zařízení

Bretteljause ze selského špeku, sýr Graukäse, klobásky Kaminwurzen a chléb Schüttelbrot nebo polévka Saure Suppe, brambory na loupačku Pellkartoffel a směs Gröstel a k tomu sklenice kvalitního jihotyrolského vína - tyto jihotyrolské speciality jsou s jistotou základními přísadami pro požitkářské prázdniny v Jižním Tyrolsku. Především rekreační region jih Jižního Tyrolska je znám jemným vlivem italské kuchyně s pestrými pokrmy z těstovin a rizota. Vychutnejte si osvěžující pestrou kombinaci typických jihotyrolských specialit a středozemních lahůdek na vaší dovolené v dolním a středním Etschtalu. Kreativní kuchyně ve vašem jihotyrolském hotelu zve po celý rok ke kulinářskému povzletu, k tomu si vychutnejte družnou atmosféru tradičního hostince, třeba na Südtiroler Weinstraße a těšte se již nyní na vaši další požitkářskou dovolenou v Jižním Tyrolsku...

Lahodný výlet na Südtiroler Weinstraße

Jihotyrolské víno si obzvláště ve vinařské zemi jih Jižního Tyrolska zaslouží vlastní kapitolu. Nikdo, kdo je zde na dovolené, by neměl opomenout ochutnávku vzácného vinného moku - i když třeba jen malou. Víno činí člověka společenského, to vědí místní sedláci velmi dobře, a nejen proto je radost a klid v tomto regionu země již příslovečná. Rozsáhlá paleta druhů červených a bílých vín nabízí něco pro všechny milovníky vín - laskavý buket. Zatímco vinařská obec Tramin na Südtiroler Weinstraße je domovem známého bílého kořeněného tramínu, zdobná vesnička Kaltern dala své jméno červenému vínu Kalterersee. Tato kvalitní vína, která jména svých domovských oblastí proslavila po celém světě, jsou pýchou sklepmistrů, kteří se toto umění naučili od svých otců a dědečků. Südtiroler Weinstraße - od Kurtinigu, Margreidu a Kurtatsche, přes Kaltern a Eppan až nahoru do Andrianu a Terlanu ve středním Etschtalu - profitují z velmi výhodných klimatických podmínek a chráněné polohy, které z nich činní nejoblíbenější a zároveň nejstarší vinařské oblasti v Evropě. Pořád ještě nemáte chuť na dovolenou na Südtiroler Weinstraße?

Ubytovací zařízení Südtirol Süden